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Auteur/autrice : Gilbert Mouret

Recettes

Gardiane de taureau

Posted on 5 décembre 2020 de Gilbert Mouret / 0 Comment

Proportions pour 8 à 10 personnes : Ingrédients pour la marinade : • 2 kg de viande de taureau coupée en gros dés • 1 bel oignon piqué de quelques clous de giro...

Recettes

Beignets de courgette

Posted on 18 novembre 2020 de Gilbert Mouret / 0 Comment

Recette beignets de courgette : Lavez 2 à 3 courgettes et coupez-les en petits morceaux ou passez les au thermomix si vous avez (8 secondes / vitesse 4) puis ré...

L'exploitation

Produits été 2020

Posted on 28 juin 2020 de Gilbert Mouret / 0 Comment

Les cultures avec ses fortes chaleurs produisent toutes en même temps. Nous vous partageons quelques photos des récoltes. Merci aux graines Clause pour leur aid...

L'exploitation/Recettes

Visite de l’association CUEILLETTE, CUISINE & COMPAGNIE

Posted on 25 mai 2017 de Gilbert Mouret / Un commentaire

Le 13 mai 2017, en petit groupe, nous nous sommes rendus par une belle après midi très chaude et ensoleillée sur le site du jardin de Panisse à Châteaurenard po...

Recettes

Clafoutis aux cerises et pommes

Posted on 14 mai 2017 de Gilbert Mouret / 0 Comment

Si vous n’avez pas assez de cerises pour faire votre clafoutis vous pouvez ajouter 1 ou 2 pommes ou d’autre fruits pour compléter votre recette ) Ingrédients: 3...

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